Miscele di Tè

Provenienza

ITALIA

Caratteristiche

Tè nero indiano Darjeeling ottimo raccolto arricchito dall’aroma dell’olio essenziale di Bergamotto di Calabria. Un classico tè amato Ehi consumato in tutto il mondo, Uno dei preferiti nei paesi anglosassoni. Si dice sia stata creata da un dignitario cinese in omaggio al conte di Gray, allora primo ministro inglese, dopo una trattativa diplomatica riuscita.

Ne esistono innumerevoli versioni e l’originalità di questa è l’utilizzo di un tè Darjeeling di base che esalta il profumo del piccolo agrume bergamotto.

Colore, Aroma e Gusto

Tè dal colore ambrato. L’aroma intenso di agrume sulla base dello spunto tipico del Darjeeling, note di spezie, noci. Gusto intenso, piacevolmente aggrumato , retrogusto persistente.

Preparazione

2-3 grammi in 200cc. Di acqua minerale naturale alla temperatura di 90°.Tempo di infusione 3 minuti

Come e Quando

Perfetto il pomeriggio, bere e puro o con poco zucchero. perfetto servito freddo in estate

Accompagnamento e Abbinamenti

Ottimo con tutti i dolci , si sposa meravigliosamente con biscottini e torta al cioccolato, ma anche con piatti salati piccanti, formaggi saporiti.