Miscele di Tè

Provenienza

ITALIA

Caratteristiche

Classica miscela, forte e allo stesso tempo abbastanza corposa, molto amata da chi cerca un gusto leggermente “affumicato” nel tè. E’ composta da tè neri a foglia intera di Cina ed India.

Colore, Aroma e Gusto

Tè dal colore rosso scuro. L’aroma è intenso, con note penetranti che ricordano il cuoio e l’affumicato. Gusto forte, pieno, note vigorose e pungenti tipiche del tè nero indiano che si sposano con la dolcezza e l’affumicato di quello cinese.

Preparazione

2-3 grammi in 200cc. Di acqua minerale naturale alla temperatura di 90°.Tempo di infusione 3-4 minuti

Come e Quando

Perfetto con colazioni all’inglese o per il brunch. Ottimo per pasteggiare

Accompagnamento e Abbinamenti

Ottimo con griglia, anatra, ma anche dolcetti e mousse al cioccolato, composte di frutta e frutta secca.