Tè scented

Provenienza

Cina, Guangdong

Caratteristiche

Tè nero cinese Gongfu, miscelato più volte con le scorze del frutto del Litchee Sinensis, è una delle specialità cinesi più apprezzate, per il gusto estremamente morbido e soave della bevanda ed il profumo avvolgente

Colore, Aroma e Gusto

Tè dal colore rosso spento. Aroma intenso, penetrante, fiorito e dolce. Gusto morbido, soave, persistente retrogusto di fiori e di miele.

Preparazione

2-3 grammi in 200cc. Di acqua minerale naturale alla temperatura di 90°.Tempo di infusione 3-4 minuti max

Come e Quando

Tutto il giorno.Freddo è eccezionale e si presenta ottimamente come base per cocktail.Bere puro,è già dolce di suo.

Accompagnamento e Abbinamenti

Dolci in genere, si può utilizzare per dare profumo a dolci o macedonie di frutta