Vino Spumante

Provenienza

Veneto – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive, ITALY

Uve

Glera atto a dare Prosecco Conegliano Valdobbiadene Docg 100%

Info

• Temperatura di servizio: 6-8 °C.
• Gradazione alcolica: 11.5% vol.
• Conservazione delle bottiglie: coricate, al buio, in ambiente asciutto e fresco.
• Presa di Spuma: Metodo Charmat
• Zuccheri: 2 g/l

Note di degustazione

Nel bicchiere appare limpido, trasparente e brillante. I profumi che sprigiona ricordano i fiori bianchi , la mela e gli argumi. In bocca il gusto è armonico, equilibrato sebbene molto asciutto e il retrogusto è persistente. Il perlage fine e duraturo. Ottimo accanto agli aperitivi e per i brindisi ad inizio pasto. Si sposa perfettamente se accostato alle pietanze a base di pesce.